Warum Restaurants Test Bewerber
Um die Fluktuationsrate zu reduzieren, verwenden viele Restaurant-Arbeitgeber Prescreening-Tests und Quizzes, um weniger qualifizierte Arbeitssuchende herauszufiltern.
Diese Tests helfen dem Arbeitgeber, den Arbeitssuchenden besser zu verstehen, was ihm helfen kann, eine bessere Entscheidung darüber zu treffen, ob der Arbeitssuchende für die Stelle gut geeignet ist oder nicht.
Die meisten dieser Tests, insbesondere in dienstleistungsorientierten Unternehmen wie Restaurants, werden persönlich durchgeführt, wodurch der Arbeitgeber sehen kann, wie der Bewerber unter Druck arbeitet.
Der potentielle Mitarbeiter hat auch die Möglichkeit, den Interviewer Fragen zu stellen, die ihm helfen, sich von den anderen Bewerbern abzuheben. Bei größeren Unternehmen können diese Tests online durchgeführt werden.
Arten von Restaurantfragen
Die Fragen zu diesen Tests und Tests können offen oder direkt und unkompliziert sein. Fragen in einem Restaurant, abhängig von der Position, können beinhalten:
- Drink Ingredients: Welche Zutaten brauche ich, um eine Weltstadt zu machen?
- Definitionen: Was ist Fois Gras? Was ist Steak Tartar? Was ist die Basis einer Sauce Béarnaise?
- Verantwortung: Wenn ein Benutzer Ihnen mitteilt, dass er oder sie mit einem Service unzufrieden ist und Sie nicht für diesen Tisch verantwortlich sind, was würden Sie tun?
- Warum solltest du dort arbeiten ? Was kannst du mitbringen? Was hast du, dass die anderen Bewerber nicht?
Für größere Unternehmen können diese Fragen je nach Position oder Art der Karriere mehr oder weniger spezifisch sein .
Tipps für die Antwort
Tun Sie Ihr Bestes, um selbstbewusst und bereit zu sein, die Prüfung abzulegen . Körpersprache ist ein großer Teil des Bewerbungsprozesses, auch wenn es unwichtig erscheint. Wenn Sie zum Beispiel gerade stehen oder sitzen, während Sie die Prüfung ablegen, werden Sie Ihre Konzentration und Ihr Selbstvertrauen demonstrieren.
Beantworte die Fragen nach besten Kräften , auch wenn du die Antwort nicht kennst. Wenn Sie beispielsweise nach den Zutaten in einem Rezept gefragt werden und sich nicht an alle erinnern können, überspringen Sie die Frage nicht. Fügen Sie so viele Zutaten wie möglich ein. Ein starker Versuch einer Antwort ist besser als gar keine Antwort.
Versuchen Sie, Ihre Stimme in Ihrem Schreiben umzusetzen , so dass Sie den Arbeitgeber dazu bringen, Sie für weitere Gespräche einzuladen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie gefragt werden, warum Sie ein starker Kandidat sind oder warum Sie eingestellt werden sollten. Hab keine Angst davor, mit dir anzugeben!
Insgesamt sind diese Tests und Tests ein nützlicher Weg, um Arbeitgebern dabei zu helfen, ihren Bewerberpool zu verkleinern, und sie geben Arbeitssuchenden auch die Möglichkeit, sich zusätzlich zu ihrem Lebenslauf mit einem anderen Medium zu differenzieren.