Die Bio-Branche boomt und es gibt viele Arbeitsplätze. Einige Felder sind jedoch heißer als andere und haben mehr Öffnungen. Außerdem unterscheiden sich die Tarife in der Branche ziemlich stark, also forschen Sie zuerst nach organischen Unternehmen, bevor Sie auf den Weg zu einer spezifischen Bio-Karriere gehen.
01 Organischer Landwirt oder Viehzüchter
Bedenken Sie jedoch, dass US-Farmer und Viehzüchter in einem der produktivsten landwirtschaftlichen Sektoren der Welt stark engagiert sind und Nahrungsmittel und andere Güter produzieren, die den Bedarf der USA und anderer Länder über Exporte decken. Das ist eine große Verantwortung. Fügen Sie Bio-Zertifizierung und einen boomenden Bio-Lebensmittel-Markt hinzu und die Verantwortung wächst noch mehr.
- Sollte Ihre Farm biologisch werden?
- Ist Ihr Bauernhof von der Bio-Zertifizierung befreit?
Landwirtschaft und Viehzucht können eine gute Berufswahl sein , aber viel mehr, wenn Sie eher organisch als konventionell wachsen. Im aktuellen (2010/2011 Ausgabe) Occupational Outlook Handbook berichtet das US-amerikanische Bureau of Labor Statistics (BLS), dass konventionelle Bauern wahrscheinlich Arbeit verlieren werden, aber Nischenbauern, zum Beispiel Bio-Bauern, werden gedeihen.
- Ist der ökologische Landbau eine gute Berufswahl?
Typischer Farmer und Viehzüchter. Es ist äußerst schwierig, das Einkommensniveau für Landwirte und Viehzüchter zu schätzen. Nicht nur die Einkommen neigen dazu, Jahr für Jahr zu schwanken, sondern alle Arten von Problemen beeinflussen das Einkommen. Agrarproduktpreise, Wetterbedingungen, Schädlinge, die Gesamtwirtschaft und vieles mehr können das Einkommen beeinflussen. Wenn Sie Ihr Einkommen schätzen möchten, führt das US Census Bureau Aufzeichnungen über typische Farmer-Einnahmen.
02 Organischer Restaurateur
Ein Restaurantbesitzer zu sein ist ein großes Ziel. Es ist eine Menge Verantwortung involviert. Ein Restaurantbesitzer ist nicht nur für die Wartung und den Betrieb des Restaurants verantwortlich, manchmal ist der Eigentümer auch der Restaurantleiter oder Küchenchef. Selbst mit Angestellten unter Ihnen, als Besitzer, werden Sie derjenige sein, der das Restaurant täglich in Betrieb hält und es kann stressig sein.
Das heißt, dies ist keine schlechte Karriere Wahl, wenn Sie sich für organische interessiert sind. Die Forschung zeigt, dass der Markt für Bio-Lebensmittel immer beliebter wird, ohne dass eine Verlangsamung eintritt. Außerdem sind die Konsumenten bereit, mehr für organisches Essen zu bezahlen.
Typischer Restaurantbesitzer-Ertrag. Wie bei jeder selbständigen Berufswahl können die Einnahmen nur geschätzt werden. Im Jahr 2008 waren jedoch etwa 42% der Restaurantbesitzer selbstständig, und der typische Median der Einnahmen wurde vom US Bureau of Labor Statistics auf 46.320 US-Dollar geschätzt.
- 10 Gründe für Restaurants Bio zu gehen
03 Bio-Koch
Es wird erwartet, dass die Stellenangebote als Chefkoch in den kommenden Jahren gut sein werden - eine Tatsache, die das US Bureau of Labor Statistics mit hohen Umsätzen in der Branche in Verbindung bringt. Das heißt, eine Position als Chefkoch zu gewinnen, kann zwar wettbewerbsfähig sein, lohnt sich aber in Bezug auf das Einkommen.
Chefs und Chefköche sind verantwortlich für die Leitung anderer Mitarbeiter in der Restaurantküche, sind aber in der Regel nicht für Aufgaben verantwortlich, die kein Essen beinhalten. Die besten Küchenchefs erhalten in der Regel freie Auswahl der Küche, so dass sie ihre Kreativität und ihr Wissen nutzen können, um neue Menüpunkte zu entwerfen und aktuelle Rezepte zuzubereiten.
Bio-Köche sollten sich des Unterschieds zwischen organischen und konventionellen Lebensmitteln bewusst sein und bereit sein, mit lokalen Bio-Zutaten und Lieferanten zu arbeiten. Die meisten Köche durchlaufen viele Jahre des Trainings, bevor sie ihren optimalen Job machen.
Typischer Chefverdienst. Die Einnahmen von Köchen oder Köchen variieren stark nach Region und Art der Einrichtung. Gehobene Restaurants und Hotels zahlen am meisten, vor allem in den Metropolen und Resorts. Das US Bureau of Labor Statistics berichtet, dass die durchschnittlichen jährlichen Lohn- und Gehaltseinnahmen von Köchen und Köchen im Mai 2008 bei 38.770 Dollar lagen.
04 Organischer landwirtschaftlicher Manager
Organische Agrarmanager können in den kommenden Jahren gute Aussichten auf Beschäftigung und Gehalt erwarten. Landwirtschaftliche Manager werden nicht nur von Anfang an mehr bezahlt als Landwirte, sondern sie erhalten in der Regel echte, nicht schwankende Löhne.
Agrarmanager verbringen ihre Zeit nicht so oft auf dem Land wie am Schreibtisch. Diese Manager helfen bei der Planung und Überwachung der täglichen Aktivitäten von einem oder mehreren Farmen, Ranchen, Baumschulen, Holzfarmen, Gewächshäusern oder anderen landwirtschaftlichen Betrieben für Landwirte, abwesende Landbesitzer oder Unternehmen. Marketing-, Verkaufs- und Buchführungsaufgaben fallen oft an Manager.
Typische landwirtschaftliche Manager Einnahmen. Nach Angaben des US-amerikanischen Bureau of Labor Statistics können hauptberufliche Angestellte in der Landwirtschaft 775 Dollar verdienen, während die mittlere Hälfte zwischen 570 und 1.269 Dollar pro Woche verdient.
05 Bio-Nischen-Einzelhändler
Top-Führungskräfte oder -Eigentümer im Bio-Einzelhandel können es gut machen, wenn sie den richtigen Bereich der Branche wählen. Zum Beispiel ist es unwahrscheinlich, dass Sie eine Bio-Lebensmittelkette öffnen, die Whole Foods Hintern treten wird. Sie sind an der Spitze der Bio-Lebensmittelkette - zumindest im Lebensmittelsektor.
Nischen-Einzelhandelsgeschäfte können jedoch sehr gut abschneiden, vor allem, wenn Sie ein Produkt finden, das es wert ist, verkauft zu werden, das die Verbraucher gerne verkaufen würden. Zum Beispiel sind Bio-Babyartikel derzeit super heiß, und Unternehmen wie Earth Mama Angel Baby geht es gut. Bio-Babynahrung und Bio-Babykleidung sind zwei weitere heiße Bio-Baby-Marktbereiche.
Organische Ergänzungen sind nach dem Essen eine organische Hauptkategorie, gefolgt von Textilien. Ich schätze, dass Körperpflegeprodukte und Kosmetik auch im Bio-Einzelhandel auf dem Vormarsch sind, insbesondere, da größere Einzelhändler begonnen haben, auf nicht zertifizierte Körperpflegeprodukte zu verzichten.
Andere gute Beispiele für Unternehmen, die in einem Nischenbereich gut abschneiden, sind Mountain Rose Herbs, Yummy Earth Candy und ClifBar. Der Schlüssel ist, einen Nischenmarkt zu finden, der nicht bereits übersättigt ist und der bei den Verbrauchern beliebt sein wird.
Typische Erträge von Nischenhändlern. Natürlich ist es schwierig, typische Löhne im Bio-Einzelhandel zu schätzen, aber die Organic Trade Association stellt fest, dass Bio-Nonfood-Produkte 2010 ein starkes Wachstum erzielten und um 9,7% auf fast 2 Milliarden US-Dollar anstiegen.
06 Organischer Landwirtschafts- oder Lebensmittelwissenschaftler
Das US-amerikanische Bureau of Labor Statistics stellt fest, dass im Agrar- und Lebensmittelwissenschaftlersektor aufgrund der notwendigen Entwicklung neuer Produkte, die die Biotechnologie nutzen, ein überdurchschnittliches Wachstum erwartet wird. Außerdem ist das Wachstum aufgrund von organischen und anderen Umweltproblemen gut. Die Menschen suchen Agrar- und Lebensmittelwissenschaftler um Hilfe bei der Begrenzung der negativen Auswirkungen der Landwirtschaft auf die Umwelt.
Agrarwissenschaftler arbeiten oft auf dem Land sowie in einem Büro oder Labor, wo sie landwirtschaftliche Nutzpflanzen und Tiere sowie Ernteerträge, Pflanzenkrankheiten, Pflanzenschädlinge und Unkräuter untersuchen. Einige arbeiten an Boden- und Wassereinsparung und einige arbeiten sogar an Brennstofflösungen, wie z. B. Ethanol aus Mais.
Dies ist nicht der schnellste Jobweg. In den meisten Fällen erfordern Agrar- und Ernährungswissenschaftler-Positionen mindestens einen Bachelor-Abschluss in Agrarwissenschaften . Ein Master oder Ph.D. für Forschungspositionen ist normalerweise ein Abschluss erforderlich.
Typische landwirtschaftliche Wissenschaftler-Einnahmen. Bio-Agrarwissenschaftler können sehr gute Löhne machen. Die typischen jährlichen Löhne von Lebensmittelwissenschaftlern betrugen im Mai 2008 59.520 US-Dollar, wobei die mittleren 50% zwischen 43.600 US-Dollar und 81.340 US-Dollar verdienten.
07 Organischer Handler
Organische Handler helfen, organische Produkte durch die gesamte Lieferkette zu bewegen. Im allgemeinsten Sinne ist ein Handler jemand, der landwirtschaftliche Produkte handhabt. Das heißt, der Begriff " Handler" kann auf alle Arten von Karrieren ausgeweitet werden, wie Produzenten, die Getreide oder Vieh verarbeiten, Händler, Marketingfirmen, Verpacker und Verlader, Lagerhäuser, Makler und alle anderen, die Bio verkaufen, vertreiben oder verpacken Produkte .
Nicht alle Handler-Jobs sind erstklassig und heiß, aber einige Jobs, wie Bio-Lebensmittelgroßhändler oder andere Produkt-Großhändler und Bio-Lebensmittel-Distributoren, sind stabil und zahlen gut.
Typische organische Handler-Einnahmen. Die durchschnittlichen Jahreslöhne in den Branchen mit den meisten Großhändlern beliefen sich auf rund 47.980 US-Dollar pro Jahr.
08 Organische Zertifizierungsstelle
Da immer mehr Unternehmen und Farmen organisch zertifiziert werden, werden wahrscheinlich mehr akkreditierte Zertifizierer benötigt.
Akkreditierte Zertifizierer stellen sicher, dass ihre Kunden ökologische Standards einhalten. Agenten bieten auch Unterstützung für neue Zertifizierung Antragsteller sowie aktuelle Kunden.
Verschiedene Organisationen, wie die International Organic Inspectors Association (IOIA) und das National Organic Program (NOP), bieten Schulungen für Öko-Inspektoren und Zertifizierer an. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) ist die Stelle, die verschiedene staatliche, private und ausländische Organisationen oder Personen akkreditiert, um Zertifizierer zu werden.
Typische akkreditierte Zertifizierer-Einnahmen. Zu dieser Zeit waren keine typischen Löhne verfügbar.
09 Organischer Landschaftsarchitekt
Es wird erwartet, dass die Beschäftigung für organische Landschaftsarchitekten, diejenigen, die für Unternehmen arbeiten, und diejenigen, die sich selbstständig machen, beschleunigt wird. In der Tat werden die Beschäftigungsmöglichkeiten in diesem Sektor in den kommenden Jahren voraussichtlich um 20% steigen, was viel schneller ist als der Durchschnitt aller Berufe.
Beschäftigung ist gut, denn wenn Neubau und Gemeinschaften auftauchen, ist Landschaftsgestaltung notwendig. Nicht nur Hausbesitzer, sondern auch öffentliche Räume brauchen Landschaftsgestaltung. Neben der Verfügbarkeit von Arbeitsplätzen steigen auch die Umweltbelange. Immer mehr Menschen und Unternehmen fordern nachhaltig gestaltete Bauvorhaben, die auf die Projekte eines Landschaftsarchitekten abgestimmt sind.
Landschaftsarchitekten können dabei helfen, begrünte Dächer zu entwerfen, Regenwasserabflussprojekte zu verwalten und natürlich funktionale und schöne Grünflächen zu entwerfen. Die Wiederherstellung von natürlichen Orten, wie Feuchtgebieten, Flussläufen, verminten Gebieten und bewaldeten Flächen, spielt oft auch eine Rolle bei dieser Berufswahl.
Typischer Landschaftsarchitekt Gewinn. Jährliche Löhne für Landschaftsarchitekten sind gut mit den mittleren 50% verdienen zwischen 45.840 $ und 77.610 $. Die Löhne für diese Berufswahl werden voraussichtlich steigen.
10 Organic Agricultural Sciences Lehrer-Postsekundär
Laut Bloomberg Businessweek sind organische und nachhaltige College-Programme auf dem Vormarsch. Da die Nachfrage nach nachhaltigen Landwirtschaftsklassen anhält, wird sich der Schulpool wahrscheinlich weiter vergrößern. Lehrer werden auch benötigt.
Lehrer für Agrarwissenschaften machen oft eine Kombination aus Lehre und Forschung. Kurse in den Agrarwissenschaften, wie Agronomie, Molkereiwissenschaften, Fischereimanagement, Gartenbauwissenschaften, Geflügelwissenschaften, Bereich Management und landwirtschaftlichen Bodenschutz, sind typisch.
Typische Lehrer für Agrarwissenschaften. Der durchschnittliche nationale Lohn für diese Position beträgt 81.760 $. Da die Lehrgehälter je nach Bereich und Thema stark variieren, sollten Sie sich den aktuellen Gesamtbericht über die Löhne dieses Berufes ansehen.