Ernährungsberater / Ernährungsberater Liste und Beispiele

Ernährungsberater / Ernährungsberater Fähigkeiten für Lebensläufe, Anschreiben und Interviews

Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und Lebensmittelwissenschaftler sind Experten dafür, wie Nahrung mit dem Körper interagiert und wie Menschen mit Lebensmitteln interagieren. Während das Verständnis und die Schaffung ausgewogener Diäten Teil der Arbeit ist, können diese Fachleute auch darauf eingehen, warum manche Menschen Schwierigkeiten haben, eine gesunde Ernährung zu wählen, oder warum manche Nahrungsmittel ansprechend sind und andere nicht.

Einige Ärzte sind Ernährungswissenschaftler oder haben zumindest ein gewisses Wissen über Ernährung, aber Ernährungswissenschaftler sind in der Regel keine Ärzte.

Sie sind jedoch Gesundheitsfachkräfte und spielen eine wichtige Rolle beim Schutz und der Förderung der öffentlichen Gesundheit.

Der Unterschied zwischen Diätetikern und Ernährungswissenschaftlern

Alle Ernährungsberater sind Ernährungsberater, aber nicht alle Ernährungsberater sind Diätassistenten. "Ernährungsberater" ist ein allgemeiner Begriff für jeden, der versucht, Ratschläge zu gesunder Ernährung zu geben. Da der Begriff nicht gesetzlich geschützt ist, kann jeder als Ernährungsberater in eine private Praxis gehen. Ohne echte Sachkenntnis zu tun ist unmoralisch, aber nicht illegal. Ein qualifizierter Ernährungsberater wird in der Regel mindestens eine Ausbildung auf Hochschulniveau haben, könnte aber theoretisch Autodidakt sein.

Es gibt jedoch rechtliche und ethische Einschränkungen für das Arbeiten ohne Zertifizierung. Ein nicht zertifizierter Ernährungsberater kann beispielsweise keine Essstörung oder ein Ernährungsproblem diagnostizieren. Es ist auch sehr schwierig, einen Job ohne irgendwelche Anmeldeinformationen zu bekommen. Mit einem fortgeschrittenen Abschluss in einem relevanten Bereich und entsprechender praktischer Erfahrung ist es möglich, ein zertifizierter Ernährungsspezialist oder CNS zu werden.

Ein RD, oder eingetragener Ernährungsberater, ist ein Ernährungswissenschaftler, der einen relevanten Bachelor-Abschluss und ein überwachtes Trainingsprogramm abgeschlossen hat, bevor er eine nationale Prüfung bestanden hat. Es ist illegal zu behaupten, ein Diätspezialist zu sein, ohne eine echte RD zu sein.

Erforderliche Fähigkeiten für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler
Neben der entsprechenden Zertifizierung erfordert die Einstellung als Ernährungsberater oder Ernährungsberater bestimmte Fähigkeiten.

Die Einzelheiten variieren abhängig von der Position. Zum Beispiel braucht jemand, der sich direkt mit Patienten berät, ausgezeichnete zwischenmenschliche Fähigkeiten, während ein Lebensmittelwissenschaftler, der für ein Fast-Food-Unternehmen arbeitet, dies möglicherweise nicht tut. Die Einstellung von Vorgesetzten variiert auch in ihren Prioritäten, selbst für sehr ähnliche Positionen.

Lesen Sie die Stellenbeschreibungen immer sorgfältig durch, bevor Sie Ihre Bewerbungsunterlagen zusammenstellen. Die folgende Liste fasst viele der Fähigkeiten zusammen, die von den meisten Arbeitgebern am meisten nachgefragt werden.

Technisches Wissen
Technisches Wissen beinhaltet ein gründliches Verständnis der Ernährung. Es beinhaltet auch ein gründliches Verständnis der psychologischen Probleme im Zusammenhang mit dem Essen, einschließlich Essstörungen (unabhängig davon, ob jemand zertifiziert ist, solche Krankheiten zu diagnostizieren und zu behandeln) sowie andere medizinische Bedingungen, die die Verarbeitung und Assimilation von Nahrung durch den Körper verändern können.

Kommunikationsfähigkeit
Ernährungsberatung ist nutzlos, wenn niemand ihr folgt. Ernährungsberater und andere Ernährungswissenschaftler müssen daher in der Lage sein, auf klare und effektive Weise zu kommunizieren , die ihre Empfehlungen - und die Gründe dafür - deutlich macht. Viele müssen auch Menschen die Grundlagen der Ernährungswissenschaft erklären, die entweder nichts über Ernährung wissen oder tiefe Missverständnisse über Ernährung haben.

Diese Kommunikation kann je nach Art der Position schriftlich, visuell, verbal oder in einer Kombination erfolgen.

Zwischenmenschliche Fähigkeiten
Viele Menschen haben sehr viel Scham und emotionalen Schmerz über ihren Körper und über das Essen. Menschen, die entweder über- oder untergewichtig sind, können irrtümlicherweise glauben, dass ihr Gesundheitsproblem das Ergebnis schlechter Entscheidungen und somit eines moralischen Versagens ist, obwohl psychische Störungen, endokrine Störungen oder Armut allgegenwärtige Übeltäter sind.

Der direkte Kundenkontakt erfordert daher sehr starke zwischenmenschliche Fähigkeiten , einschließlich eines streng nicht beurteilenden Affekts und einer sanften Sensibilisierung für die Gefühle des Klienten. Diätetiker und andere Ernährungswissenschaftler, denen diese Fähigkeiten fehlen, können den Klienten Schaden zufügen, indem sie sie unbeabsichtigt von der Pflege abhalten.

Computerfähigkeiten
Ernährungsfachleute aller Art brauchen gute, grundlegende Computerkenntnisse , um Forschung zu betreiben, mit Kollegen und manchmal Kunden zu kommunizieren und Kundeninformationen zu organisieren.

Einige verwenden möglicherweise auch Veröffentlichungssoftware, um Unterrichtsmaterialien zu erstellen. Andere könnten Websites oder Blogs über Ernährung pflegen.

Organisatorische Fähigkeiten
Beschäftigungen im Bereich Ernährung haben oft sehr unterschiedliche Aufgaben und die Arbeitszeiten sind oft lang oder unbequem. Wie bei anderen Heilberufen können auch Ernährungswissenschaftler wegen Besorgnis über kranke Patienten ausbrennen. Ausgezeichnetes Zeitmanagement , organisatorische Fähigkeiten und gute persönliche Grenzen sind entscheidend.

Ernährungsberater / Ernährungsberater

Hier ist eine Liste von Fähigkeiten, die Arbeitgeber in Kandidaten für Diätassistent / Ernährungsberater Jobs suchen. Die Fähigkeiten variieren je nach Job, für den du dich bewirbst. Überprüfe also auch unsere Liste der Fähigkeiten, die nach Job und Art der Fähigkeiten aufgelistet sind.

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